
Domaine Hauller Gewurztraminer Héritage
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Région
Alsace


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Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Gewurztraminer Héritage:
- À l'œil : Un vin d’une couleur jaune avec des reflets dorés, limpide et brillant.
- Au nez : Au nez, une véritable palette aromatique, qui caractérise le gewurztraminer. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques (litchi), de fleurs comme la rose et d’épices.
- En bouche : En bouche, c’est un vin corsé, bien charpenté avec de l’ampleur et du gras.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc d'Alsace ?
Ce vin blanc, d'appellation AOP Alsace, est l'image même de l’originalité des vins d’Alsace. Le Gewurztraminer accompagne les plats relevés et les
fromages corsés comme le munster, mais également le foie gras ou les herbes aromatiques les plus fortes.
Ainsi, il sera le partenaire idéal de nombreux plats asiatiques.
Comment servir et déguster cet AOP Alsace ?
Nous vous conseillons de le servir entre 8 et 10°C.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :