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Domaine Haeffelin Les Dentelles Rosé - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Les Dentelles Rosé

Domaine Haeffelin Les Dentelles Rosé

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AOP Alsace 75cl
Réf. ALS4421
9,90 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Alsace

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À propos ...

Profils

Couleur

Rosé

Millésime

2020

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Les Dentelles Rosé :

  • A l'oeil Sa robe rose pâle se décline dans des reflets framboise.
  • Au nez : Le nez frais et fruité révèle des arômes de petits fruits rouges.
  • En bouche : La bouche est subtilement fruitée avec une structure croquante et fraîche.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rosé d'Alsace ?

Ce vin rosé, d'appellation AOP Alsace, accompagnera merveilleusement bien les mets comme les fruits de mer, le poisson, le veau, le porc, le fromage et la cuisine exotique.

Vous pourrez le déguster accompagné d'une tarte aux légumes, de taboulé orientale, de quenelles de brochet aux herbes ou de côtelettes de porc, par exemple.

Le munster et le brie fermier seront parfait pour accompagner ce vin également.

             

Comment servir et déguster cet AOP Alsace?

Nous vous conseillons de le servir frais à 8°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Cuisine exotique
Fromages à pâtes dures
Cabillaud mariné à la poêle
Salade de crevettes aux oranges
Wok de poulet aux légumes
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Côtes de porc grillées au thym
Plateau de fromages
Poulet au curry

Avis

Domaine Haeffelin

Présentation du domaine Né en 1937,   Henri Haeffelin, aujourd'hui décédé, a toujours eu en lui l'amour de la vigne, du travail et le désir de se développer. Aidé de   son épouse Christiane …
En savoir plus

Région

Alsace

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