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Champagne rosé

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De Venoge Princes rosé

AOP Champagne 75cl

73,00 € TTC

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Louis Massing Ornescence rosé Premier Cru façon nature

Louis Massing Ornescence rosé Premier Cru façon brut

AOP Champagne 1er Cru 75cl

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Roederer Brut Rosé Millésimé

AOP Champagne 75cl

79,00 € TTC

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Ruinart rosé

AOP Champagne 75cl

95,00 € TTC

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Billecart-Salmon Rosé Brut

AOP Champagne 75cl

74,00 € TTC

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Le champagne ne se limite pas au vin blanc de Champagne que l’on rencontre habituellement. Malgré son apparition plus tardive dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle, le champagne rosé a su trouver sa place dans le cœur des Français. Élégant et raffiné, le champagne rosé est ainsi devenu un type de vin effervescent incontournable, à déguster comme il se doit lors des occasions spéciales. Découvrez les différentes cuvées de champagne rosé que nous vous proposons au sein de notre cave en ligne.

Tout savoir sur le champagne rosé

Le champagne rosé est un type de vin effervescent qui se distingue des champagnes traditionnels par sa couleur rosée et ses arômes fruités. Le champagne rosé a été inventé en 1764 par la Maison Ruinart. Sa popularité n’a cessé de croître depuis. En 2012, le champagne rosé représentait ainsi environ 9 % des exportations totales de champagne.

Selon la méthode utilisée pour le produire, un champagne rosé sera dit « d’assemblage » ou « de saignée » :

Le champagne rosé d’assemblage : cette méthode consiste à mélanger le moût obtenu après le pressurage de raisins blancs avec une certaine quantité de vin rouge (issu de pinot noir ou de pinot meunier). Spécifique à la Champagne, ce procédé permet d’obtenir un champagne rosé plus délicat et plus léger.
Le champagne rosé de saignée : cette technique consiste à laisser macérer le jus des raisins noirs avec les peaux (dans lesquelles se trouve la pigmentation) pendant une durée limitée. Le vin peut ainsi acquérir naturellement sa couleur rosée.

Selon la méthode de production et les cépages utilisés, la couleur des champagnes rosés peut varier entre le rose pâle et le rose très profond.

Notre sélection de champagnes rosés à déguster pour les grandes occasions

Chez Sommellerie de France, nous proposons quelques-unes des meilleures cuvées de champagne rosé. Les bouteilles disponibles au sein de notre cave en ligne ont été élaborées par des maisons de champagne prestigieuses comme Ruinart, Billecart-Salmon ou encore Roederer.

La Maison Ruinart est la plus ancienne maison de champagne (elle est en activité depuis 1729). C’est d’ailleurs à elle que l’on doit la naissance du champagne rosé en 1764. Toutes les cuvées de la Maison Ruinart sont produites à partir de chardonnay. C’est le cas de notre champagne Ruinart rosé brut, qui contient également du pinot noir. Ce champagne rosé est reconnaissable à son nez fin, dominé par des arômes de cerise et de baies rouges. C’est un vin équilibré et fruité avec beaucoup de souplesse et de fraîcheur.

Fondée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, Billecart-Salmon s’est rapidement distinguée comme une maison d’excellence, produisant des champagnes rosés figurant parmi les meilleurs au monde. Sa réputation d’excellence n’est pas galvaudée, puisque Billecart-Salmon est l’une des rares maisons encore en activité à cultiver ses propres raisins sur son propre domaine, couvrant pas moins de 100 hectares. Il s’agit de l’une des plus anciennes maisons de champagne. Produit à partir de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier, le champagne rosé brut Billecart-Salmon est un vin d’assemblage qui se distingue par ses arômes subtils et gourmands. Il se caractérise également par sa finale légèrement framboisée et sa belle fraîcheur.

Fondée en 1776, la Maison Louis Roederer est l’une des plus anciennes maisons de champagne, mais aussi l’une des plus prestigieuses. Elle ne prit cependant son nom actuel qu’en 1833, date à laquelle Louis Roederer a repris l’activité. Cette maison d’excellence est notamment réputée pour sa cuvée Cristal, produite en 1876 pour satisfaire les exigences du tsar Alexandre II. La Maison Louis Roederer est encore aujourd’hui tenue en très haute estime pour ses cuvées d’exception, à l’image du champagne rosé brut millésimé que nous vous proposons.

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Boutique en ligne de vente de vin, champagne et spiritueux, Sommellerie de France propose des gammes étendues et composées de produits sélectionnés pour leur qualité. Ce caviste en ligne vous aide à trouver le vin blanc, le vin rouge ou le vin rosé idéal. Pour les grandes occasions, Sommellerie de France vous invite à découvrir ses champagnes et vins à bulles, convenant à tous les budgets. Les spiritueux comme le rhum ambré ou arrangé et autres liqueurs offriront une dégustation de caractère tandis que les coffrets gourmands, box de vin et accessoires d’oenologie seront des cadeaux parfaits en toute occasion.

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