Domaine Haeffelin Tête de Cuvée - Rouge - sommellerie de France

Domaine Haeffelin Tête de Cuvée

AOP Alsace Pinot noir 75cl
Réf. ALS173
10,00 € TTC
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Région

Alsace

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Degré

13% vol

Cépage

100% Pinot Noir

Service

12 °c

Temps de garde

5 à 6 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Pinot Noir Tête de Cuvée :

  • A l'oeil : Robe d’un profond rouge rubis.
  • En bouche : Vin équilibré aux tanins fondus, ses arômes intenses de fruits rouges rappellent ceux de la cerise et de la mûre.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge d'Alsace ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Alsace, est excellent pour l'apéritif ou pour accompagner poissons, volailles, viandes rouges et le fromage.

Vous pourrez le déguster avec une choucroute garnie alsacienne, un Baeckeoffe ou du boudin blanc aux pommes.

  

Comment servir et déguster cet AOP Alsace ?

Nous vous conseillons de le servir à 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Poisson
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Macaroni au fromage
Plateau apéritif
Colin aux légumes
Burger de poulet pané
Samoussa au boeuf
Sauté de porc au cacahuètes
Rôti de porc en salade
Plateau de fromages

Avis

Domaine Haeffelin

Présentation du domaine Né en 1937,   Henri Haeffelin, aujourd'hui décédé, a toujours eu en lui l'amour de la vigne, du travail et le désir de se développer. Aidé de   son épouse Christiane …
En savoir plus

Région

Alsace

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