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Domaine Haeffelin Cuvée Particulière - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Domaine Haeffelin Gewurztraminer Cuvée Particulière
  • Domaine Haeffelin Gewurztraminer Cuvée Particulière

Domaine Haeffelin Cuvée Particulière

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AOP Alsace Gewurztraminer 75cl
Réf. ALS178
11,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Alsace

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Degré

13% vol

Cépage

100% Gewurztraminer

Service

13 - 14 °c

Temps de garde

6 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Gewurztraminer Cuvée Particulière :

  • À l'oeil : Robe jaune aux reflets dorés.
  • Au nez : Des arômes de fleurs, de rose, de miel et de fruits mûrs couronnés par une touche d’épices.
  • En bouche : A la dégustation, son amplitude bien charpentée procure une belle longueur en bouche.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc d'Alsace ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Alsace, est excellent pour l'apéritif ou pour accompagner le foie gras, la volaille, le fromage fort, les desserts aux fruits et la cuisine exotique.

Vous pourrez le déguster avec de l'ananas caramélisé.

   

Comment servir et déguster cet AOP d'Alsace ?

Nous vous conseillons de le servir entre 13°C à 14°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Foie gras
Volaille
Fromages forts
Dessert fruits
Cuisine exotique
Accord sucré - salé
Apéritif méditerranéen
Poêlée de foie gras en salade
Riz blanc au poulet curry
Triptyque de fromages
Macaron choco framboise
Poulet au curry
Sauté de porc au cacahuètes

Avis

Domaine Haeffelin

Présentation du domaine Né en 1937,   Henri Haeffelin, aujourd'hui décédé, a toujours eu en lui l'amour de la vigne, du travail et le désir de se développer. Aidé de   son épouse Christiane …
En savoir plus

Région

Alsace

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