Domaine Mardon Quincy - Blanc - sommellerie de France

Domaine Mardon Quincy

AOP Quincy 75cl
Réf. VVL3952
15,50 € TTC
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Région

Loire

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Degré

13.5%

Cépage

Sauvignon 100%

Service

10°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Quincy :

  • A l'oeil: Robe jaune pâle avec des reflets dorés.
  • Au nez : Nez fruité ou se mèlent agrumes confit et amande. 
  • En bouche : En bouche, l'équilibre se fait par la générosité et la finesse. Le fruit du sauvignon s'exprime à merveille au travers de cette cuvée.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de la Loire ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Quincy, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la charcuterie, le poisson, la volaille et la cuisine exotique.

Il sera excellent avec un un risotto aux poireaux ou bien un gratin de poissons par exemple.

  

Comment servir et déguster cet AOP Quincy ?

Nous vous conseillons de le servir à 10°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Volaille
Cuisine exotique
Bruschetta tomates, ail et basilic
Thon cru au citron et au thym
Wok de poulet aux légumes
Poulet au curry

Avis

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