Pineau des Charentes Pierre Croizet - Apéritif - sommellerie de France

Pineau des Charentes Pierre Croizet

Vin de liqueur 75cl
Réf. ALC569
15,00 € TTC
Livraison en 24h
Retrait en magasin en 24h

Livraison rapide

Click & collect

Paiement sécurisé

À propos ...

Profils

Degré

17,5%

Cépage

Ugni blanc, Colombard

Service

16° à 18°

Description du produit

Qu'est-ce qu'un Pineau des Charentes ?

Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur, obtenu par mutage de moûts de raisin avec de l’eau de vie de Cognac, provenant de la même exploitation viticole.
 
Le Pineau des Charentes blanc est élaboré principalement à partir de raisins ugniblanc, colombard, sémillon, sauvignon, montils, merlot noir et blanc, cabernets sauvignon et franc, jurançon blanc et folle blanche. Il vieillit 18 mois au moins, dont 12 au moins en fûts de chêne.
 
Au nez, des notes de tilleul et de fruits frais et sec. En bouche, après une attaque franche, le Pineau des Charentes blanc offre rapidement une sensation d’ampleur et de générosité. Sa richesse aromatique s’exprime alors pleinement. C’est un vin fin et délicat.

     

Pourquoi choisir ce vin blanc en particulier ?

Ce Pineau des Charentes blanc se compose d'un mélange de moût de raisin pressé avec une eau-de-vie de Cognac jeune afin de conserver toutes les saveurs initiales du fruit de la vigne, pour les mener harmonieusement aux fins arômes du Cognac. À la dégustation on y retrouve des notes de miel, de fruits secs et bien sûr de raisin gorgé de soleil. En vieillissant ces notes évoluent et tirent vers des arômes de vanille et de noix. Notre Pineau des Charentes blanc a reçu la médaille d'or au CGA en 2010 et d'argent en 2016.

     

Comment servir et déguster ce Vin de liqueur ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Apéritif méditerranéen

Avis

Cognac Pierre Croizet

Du travail de plusieurs générations de vignerons est né le vignoble du cognac Pierre Croizet. Ce vignoble planté en majorité dans la commune de Triac Lautrait, réunit 30 hectares autour d'une ferme …
En savoir plus
Livraison
54 - CONFLANS EN JARNISY
54 - ESSEY LES NANCY
54 - HOMECOURT-GARE
54 - LEXY
57 - AUDUN LE TICHE
57 - AUGNY
57 - BOULAY-MOSELLE
57 - BOUZONVILLE
57 - CARLING
57 - DIEUZE
57 - ENNERY
57 - FLORANGE
57 - HAGONDANGE
57 - MONTIGNY LES METZ
57 - ROSBRUCK
57 - SARREBOURG
57 - SARREGUEMINES
57 - SIERCK LES BAINS
57 - STIRING WENDEL
57 - THIONVILLE
67 - BRUMATH
67 - SAVERNE
70 - VESOUL