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Château l'Ermite d'Auzan rouge - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Costières de Nîmes rouge Château l'Ermite d'auzan
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Château l'Ermite d'Auzan rouge

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5/5

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AOP Costières de Nîmes 75cl
Réf. CDR3489
8,90 € TTC
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Région

Vallée du Rhône

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Degré

14%

Cépage

40% Syrah, 30% Mourvèdre, 30% Grenache

Service

16° à 18°

Temps de garde

3 à 5 ans
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Château l'Ermitage :
  • A l'oeil : Robe grenat franc et brillant.
  • Au nez : Nez distingué aux arômes de bourgeons de cassis, accompagné d’une touche de vanille et de cannelle. 
  • En bouche : Bouche pleine et ample, dotée de tanins souples et enrobés.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Costières de Nîmes, est excellent pour accompagner la volaille, la viande de porc, de veau, de boeuf ou le fromage fort.

Vous pourrez le déguster sur un carpaccio de boeuf ou bien un hamburger.

  

Comment servir et déguster cet AOP Costières de Nîmes ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Wok de poulet aux légumes
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Sauté de porc au cacahuètes
Omelette et bacon
Tartiflette
Avis
rating

Produit découvert dans la Box Prestige

Château l'Ermite d'Auzan Un peu d'histoire Les Traces du Vignoble remontent au XIIème siècle. L’Ermitage des Costières produisait le vin pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. La première cave du …
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