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Château l'Ermite d'Auzan rouge 5L - Bag in box - sommellerie de France
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Château l'Ermite d'Auzan rouge 5L

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AOP Costières de Nîmes
Réf. VRAC5462
29,90 € TTC

(5,98 € par litre)

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Retrait en magasin en 24h

Région

Vallée du Rhône

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Degré

13.5%

Cépage

40% Syrah, 30% Mourvèdre, 30% Grenache

Service

16° à 18°

Temps de garde

3 à 5 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée l'Ermite d'Auzan :

  • A l'oeil : Robe grenat franc et brillant.
  • Au nez : Nez distingué aux arômes de bourgeons de cassis, accompagné d’une touche de vanille et de cannelle. 
  • En bouche : Bouche pleine et ample, dotée de tanins souples et enrobés.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Costières de Nîmes, est excellent pour accompagner la volaille, la viande de porc, de veau, de boeuf ou le fromage fort.

Vous pourrez le déguster sur un carpaccio de boeuf ou bien un hamburger.

  

Comment servir et déguster cet AOP Costières de Nîmes ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

 

Pourquoi choisir un bag-in-box ou cubi de vin ?

  • Économique : Ce cubi est au prix de 29,90€ soit 4,48€ les 75cl.
  • Pratique : Profitez d'une ouverture simplifiée, sans tire bouchon.
  • Écologique : Les bag-in box sont moins impactant sur l'environnement (matériaux recyclable et moins de gaspillage).
  • Convivial : Pour vos repas de famille ou entre amis.
  • Qualité : Condition de garde idéal grâce au principe du sous vide. Après ouverture, les qualités organoleptiques restent inaltérées du premier au dernier verre et ceci pendant 1 mois.
Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Wok de poulet aux légumes
Tajine de bœuf aux légumes et épices
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Steak de porc grillé
Triptyque de fromages
Avis
Château l'Ermite d'Auzan Un peu d'histoire Les Traces du Vignoble remontent au XIIème siècle. L’Ermitage des Costières produisait le vin pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. La première cave du …
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Région

Vallée du Rhône

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