Livraison GRATUITE dès 150€ d'achat* (France métrop., hors abon. box)
Château l'Ermite d'Auzan Cuvée Sainte Cécile - Blanc - sommellerie de France
  • Château l'Ermitage Cuvée Sainte Cécile
  • Château l'Ermitage Cuvée Sainte Cécile
  • Château l'Ermite d'Auzan Cuvée Sainte Cécile

Château l'Ermite d'Auzan Cuvée Sainte Cécile

En achetant ce produit, vous pouvez collecter 2 points de fidélité. Votre panier sera de 2 points au total qui peuvent être convertis en un bon d'achat de 0,50 €.


AOP Costières de Nîmes 75cl
Réf. CDR4205
13,90 € TTC
Livraison rapide
Retrait en magasin en 24h

Région

Vallée du Rhône

Livraison rapide

Click & collect

Paiement sécurisé

À propos ...
Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Degré

14%

Cépage

70% Roussanne, 20% Viognier, 10% Grenache

Service

12°

Temps de garde

2 à 3 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée Sainte Cécile :

  • À l'oeil : Robe jaune soleil
  • Au nez : l'harmonie de cet assemblage confère un nez de fruits blancs (pêche, litchee), d'amandier, de miel et de pollen de fleurs blanches (Rosacée).
  • En bouche : L'élevage en bois permet d'enrober tous ces arômes avec des notes de viennoiserie et de noisette. Très bel équilibre entre la fraîcheur de la Roussane et le corps du grenache.
    Persistant en bouche.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de la Vallée du Rhône?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Costières de Nîmes, est excellent pour accompagner un apéritif élégant, du poisson ou des viandes blanches en sauce.

Vous pourrez le déguster avec une omelette truffée, un turbot à la crème forestière ou un poulet de bresse en sauce.

     

Comment servir et déguster cet AOP Costières de Nîmes ?

Nous vous conseillons de le servir entre 12°C et 14°C.
 

Cette cuvée est actuellement en cours de conversion vers une agriculture biologique.

Pourquoi choisir ce vin en particulier ?

C'est un vin BIO !

  

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Volaille
Apéritif méditerranéen
Sardines aux agrumes
Samoussa de poulet
Avis
Château l'Ermite d'Auzan Un peu d'histoire Les Traces du Vignoble remontent au XIIème siècle. L’Ermitage des Costières produisait le vin pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. La première cave du …
En savoir plus

Région

Vallée du Rhône

Produits similaires
Livraison
54 - CONFLANS EN JARNISY
54 - ESSEY LES NANCY
54 - HOMECOURT-GARE
54 - LEXY
57 - AUDUN LE TICHE
57 - AUGNY
57 - BOULAY-MOSELLE
57 - BOUZONVILLE
57 - CARLING
57 - DIEUZE
57 - ENNERY
57 - FLORANGE
57 - HAGONDANGE
57 - MONTIGNY LES METZ
57 - ROSBRUCK
57 - SARREBOURG
57 - SARREGUEMINES
57 - SIERCK LES BAINS
57 - STIRING WENDEL
57 - THIONVILLE
67 - BRUMATH
67 - SAVERNE
70 - VESOUL