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Domaine Uby Cuvée N°4 - Blanc moelleux et liquoreux - sommellerie de France
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Domaine Uby Cuvée N°4

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IGP Côtes de Gascogne 75cl
Réf. SO4797
8,50 € TTC
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Région

Sud-Ouest

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À propos ...
Profils

Couleur

Blanc moelleux et liquoreux

Millésime

2022

Degré

12,5%

Cépage

80% Gros Manseng 20% Petit Manseng

Service

10°

Temps de garde

A boire dans l'année
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée N°4 du Domaine Uby :

  • A l'œil : Robe or brillante.
  • Au nez : Nez d'ananas et de fruit de la passion.
  • En bouche : La bouche est franchement ronde et fraîche. La finale est nette.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Sud Ouest?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Côtes de Gascogne, se boit frais à l’apéritif, avec du foie gras, des plats épicés ou sucrés salés.

    

Comment servir et déguster cet IGP Côtes de Gascogne ?

Nous vous conseillons de le servir à 10°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Foie gras
Dessert fruits
Gourmand plateau de fromages
Plateau de fromages, terrines et saucisson
Foie gras et ses toasts briochés
Crèmes glacées et sorbets
Avis
Domaine Uby Le Vignoble   Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du …
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Région

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