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AOP Saint-Emilion 75cl
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Ce vin soyeux, rond et aux tanins doux offre une bouche gourmande et richement fruitée. La dominance de Merlot lui procure un bouquet très plaisant avec de la souplesse et une belle fraîcheur aromatique.
Ce vin rouge, d'appellation AOP Saint-Émilion, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: les viandes rouges, le porc, la volaille, le gibiers et le fromage fort.
Il accompagnera parfaitement un risotto au poulet et chorizo ou bien une poté alsacienne, par exemple.
Nous vous conseillons de le servir entre 16°C à 18°C.
Depuis 1840, six générations se sont succédées sur les différents vignobles de la famille.
Aujourd’hui, Hélène, Catherine, Jean-Pierre, Romain et Guillaume trois générations réunies pour vous faire partager une même passion : l’amour de la vigne et du vin.
Une association heureuse qui garantit la continuité du travail accompli par les générations précédentes tout en apportant la juste touche de modernité si nécessaire à la qualité des grands crus d’aujourd’hui.
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