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Domaine Koch Cuvée Pinot Noir WH - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Domaine Koch Cuvée Pinot Noir WH
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Domaine Koch Cuvée Pinot Noir WH

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AOP Alsace 75cl
Réf. ALS2867
15,50 € TTC
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Région

Alsace

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Degré

13% vol

Cépage

100% Pinot Noir

Service

16°

Temps de garde

5 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Pinot Noir WH :

Cette cuvée de pinot noir porte les initiales des terroirs granitiques d’où elle est issue : le Winzenberg et le Heissenberg.

C’est un vin qui présente une excellente structure avec des notes de fruits rouges (griottes).

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge d'Alsace ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Alsace, accompagnera parfaitement les viandes rouges, gibiers et fromages.

Vous pourrez le déguster sur du boeuf black Angus ou du brie de Meaux.

                

Comment servir et déguster cet AOP Alsace ?

Nous vous conseillons de le servir à 16°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Macaroni au fromage
Burger de poulet
Souris d'agneau, sauce sucré salé
Emincé de bœuf aux piments
Sauté de porc au cacahuètes
Fajitas de porc
Fondue Savoyarde

Avis

Domaine René Koch

L'histoire du domaine Le domaine René KOCH et Fils est une entreprise familiale qui se perpétue de père en fils depuis plusieurs générations. A l’époque, les habitants de Nothalten vivaient …
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Région

Alsace

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