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Domaine Montariol Degroote Les Hauts de Lalande - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Domaine Montariol Degroote Les Hauts de Lalande

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IGP Cité de Carcassonne 75cl
Réf. MIDI1346
6,80 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

12,5%

Cépage

Syrah, Merlot

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Les Hauts de Lalande :

Vin rouge structuré à la pointe de réglisse.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation IGP Cité de Carcassonne, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le boeuf, le porc, le veau et les fromages forts.

Il accompagnera parfaitement des pâtes à la sauce arrabiata ou un navarin d'agneau, par exemple

   

Comment servir et déguster cet IGP Cité de Carcassonne ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16° à 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Agneau
Fromages forts
Poulet à la sauce tomate
Osso bucco de veau à la milanaise
Fajitas au bœuf épicé
Noix de veau avec riz aux épices
Tajine de porc
Tajine d'agneau aux oignons
Tartiflette

Avis

Domaine Montariol Degroote

Présentation du domaine Pierre Degroote et son associé Stéphan Montariol ont acquis en 1996 les Domaine Lalande et Domaine Galetis, un château et un vignoble situés en Cabardès, …
En savoir plus

Région

Languedoc-Roussillon

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