Muscat de Noël 2023
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Région
Languedoc Roussillon
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À propos ...
Description du produit
Premier Muscat de Rivesaltes de l’année mis en bouteille dès la fin des vendanges, le Muscat de Noël se déguste dès le troisième jeudi de novembre. Il a la particularité d’offrir toute la fraîcheur et tous les arômes du raisin juste cueilli ; un équilibre parfait entre la douceur du cépage Muscat et la légère acidité relative à son jeune âge…
Notes de dégustation de ce Muscat de Noël:
Œil: robe pâle, limpide aux reflets nacrés.
Nez et bouche: il se démarque par ses arômes de fruits exotiques, d'agrumes, de fleur d’oranger et de poires.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc?
Ce vin blanc, d'appellation AOP Muscat de Rivesaltes, accompagne délicieusement vos repas de fêtes de fins d'année : apéritifs, foie gras, fromages à pâtes persillées…
Ses arômes intenses s'harmonisent parfaitement avec un sorbet à la mangue, un dessert au miel, une tarte au citron meringuée, une galette des rois briochée ou à la frangipane et bien sûr avec une bûche de Noël.
Comment servir et déguster cet AOP Muscat de Rivesaltes ?
On le dégustera frais (8° à 10°C) pour des sensations optimales.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :