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Domaine Haeffelin l'Inédit d'Henri - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Haeffelin l'Inédit d'Henri

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AOP Alsace Grand Cru Steingrubler 75cl
Réf. ALS5988
20,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Alsace

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Degré

13% vol

Cépage

100% Gewurztraminer

Service

8° à 10°

Temps de garde

5 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée l'Inédit d'Henri:

  • À l'oeil : Robe jaune soutenue aux reflets dorés. 
  • Au nez : Son bouquet exubérant et complexe est une explosion de fruits exotiques: litchi, ananas, mangue et d'épices: pain d'épices, clou de girofle, poivre. Des arômes de miel contribuent à donner au nez une impression de richesse incomparable

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc d'Alsace ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Alsace Grand Cru, accompagne avec bonheur les plats épicés et les fromages corsés. Idéal avec un fromage de Munster. Il excelle dans l'accompagnement de tous les plats très relevés des cuisines hautes en couleurs et en saveurs; mais sait aussi se suffire à lui-même à l'apéritif.

   

Comment servir et déguster cet AOP d'Alsace ?

Nous vous conseillons de le servir entre 8°C à 10°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Poisson
Volaille
Fromages forts
Cuisine exotique
Apéritif méditerranéen
Mini Burger apéritif au saumon
Burger de poulet pané
Tartiflette
Poulet au curry

Avis

Domaine Haeffelin

Présentation du domaine Né en 1937,   Henri Haeffelin, aujourd'hui décédé, a toujours eu en lui l'amour de la vigne, du travail et le désir de se développer. Aidé de   son épouse Christiane …
En savoir plus

Région

Alsace

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