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VRAC4932

UbyCub Rouge Léger & Fruité 5L

AOP Côtes de Gascogne

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24,50 € TTC

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Description

Notes de dégustation du sommelier de ce UbyCub Rouge Léger & Fruité :

  • Au nez : Nez de fruits noirs, notes de cassis et mûre
  • En bouche : une attaque en bouche bien ronde qui repose sur des tannins souples et enrobés, et d'une belle fraîcheur.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Sud-Ouest ?

Ce vin rouge fruité, d'appellation AOP Côtes de Gascogne, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: des viandes rouges, volailles, fromage à pâte creuses.

  

Comment servir et déguster cet  AOP Côtes de Gascogne ?

Nous vous conseillons de le servir frais à 16°C.

  

Pourquoi choisir un bag-in-box ou cubi de vin ?

  • Économique : Ce cubi est au prix de 24,50€ les 5L soit 3,67€ les 75cl.
  • Pratique : Profitez d'une ouverture simplifiée, sans tire bouchon.
  • Écologique : Les bag-in box sont moins impactant sur l'environnement (matériaux recyclable et moins de gaspillage).
  • Convivial : Pour vos repas de famille ou entre amis.
  • Qualité : Condition de garde idéal grâce au principe du sous vide. Après ouverture, les qualités organoleptiques restent inaltérées du premier au dernier verre et ceci pendant 1 mois.

Le domaine

Domaine Uby

Domaine Uby (voir d'autres produits de ce producteur)

Le Vignoble 

Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans.
Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.

Un nouveau chai garant de la sécurité et du développement du domaine a été construit en 2012. Il est conçu pour allier maitrise et technicité, de la vinification, de l'élevage et la conservation jusqu'au conditionnement de nos vins.
Par un engagement constant dans l'optimisation de la traçabilité de la vigne au consommateur, nous garantissons la continuité de la qualité UBY.

L'intégralité du vignoble d'UBY est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans. Les cultures céréalières sont en BIO ainsi que 12 hectares de vigne.
De nouveaux investissements sont à l'étude afin d'accompagner de façon précise l'évolution de la vigne et de ses besoins suivant son cycle biologique, dans le but de développer son équilibre naturel.

   

La tortue Uby

Uby s'est engagé par contrat agro-environnemental à préserver un espace naturel autour de son étang où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe. Espèce protégée en voie de disparition.

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