Château Jonquères d'Oriola Héritage de Château de Corneilla - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Château Jonquères d'Oriola Héritage de Château de Corneilla

AOP Côtes du Roussillon 75cl
Réf. MIDI4926
9,50 € TTC
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Retrait en magasin en 24h

Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13,5%

Cépage

60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Carignan

Service

16°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château Jonquères d'Oriola Héritage de Château de Corneilla :

  • A l'oeil : Robe Rubis Grenat
  • Au nez : Fin et frais, notes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis, mûre)
  • En bouche : Puissant et rond, avec des notes d’épices. Belle densité.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Côtes du Roussillon, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: les viandes (Gigot d’agneau aux herbes, civet de sanglier, magret de canard au piment d’Espelette), les fromages (Brie aux truffes, Saint Nectaire, Camembert au lait cru) et la cuisine du monde (Curry d’agneau, Couscous royal, Chili Con Carne).

   

Comment servir et déguster cet AOP Côtes du Roussillon ?

Nous vous conseillons de le servir à 16°C.

  

Récompenses:

Médaillé d'Or du Concours des Grands Vins de France de Macon

Médaillé de Bronze du Decanter World Wine Awards

Médaillé d'Or Guide Hachette des Vins

90 Points Robert Parker

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Gibiers
Agneau
Fromages forts
Cuisine exotique
Gourmand plateau de fromages
Poulet à la sauce tomate
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Côtelettes d'agneau aux légumes
Fondue Savoyarde
Poulet au curry

Avis

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