Domaine Raspail-Ay Gigondas - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Raspail-Ay Gigondas

AOP Gigondas 75cl
Réf. CDR2773
27,50 € TTC
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Région

Vallée du Rhône

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Degré

15%

Cépage

80% Grenache, 15% Syrah,, 5% Mourvèdre

Service

14° à 16°

Temps de garde

3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce vin du domaine Raspail-Ay Gigondas :

  • Au nez : Nez très élégant avec des notes de fruits et de fleurs.
  • En bouche : Bouche fine avec une structure bien affirmée dans un style racé mais nullement imposant.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Gigondas, accompagnera parfaitement le boeuf, le veau, la volaille et le fromage doux.

Vous pourrez le déguster sur du boeuf bourguignon ou des cailles grillées.

            

Comment servir et déguster cet AOP Gigondas ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14° et 16°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Poulet à la sauce tomate
Cocotte de bœuf bourguignon
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Fajitas de porc
Fondue Savoyarde

Avis

Domaine Raspail-Ay

L'histoire du domaine Descendants et héritiers d’Eugène Raspail, la famille AY exploite le Domaine de pères en fils depuis maintenant 5 générations. La propriété familiale est gérée …
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Région

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