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Domaine Durand Cuvée Empreintes - Vallée du Rhône - sommellerie de France
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Domaine Durand Cuvée Empreintes

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AOP Cornas 75cl
Réf. CDR4368
37,00 € TTC
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Région

Vallée du Rhône

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

14%

Cépage

100% Syrah

Service

18°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée Empreintes :

  • Au Nez : Nez très concentré de fruits noirs et d’épices.
  • En bouche : Bouche puissante. Très concentrée et généreuse. Tanins serrés, très fins et élégants. Belle longueur.

      

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de la Vallée du Rhône ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Cornas, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le gibier, le boeuf, le porc et le fromage.

Il sera excellent sur du boudin noir ou une côte de boeuf.

     

Comment servir et déguster cet AOP Cornas ?

Nous vous conseillons de le servir à 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Viande de porc
Fromages forts
Gourmand plateau de fromages
Gigot d'agneau avec sa sauce brune
Fajitas au bœuf épicé
Asperges roulées au bacon
Tartiflette

Avis

Domaine Durand

LE DOMAINE Domaine familial d’une superficie de 20 hectares conduit aujourd’hui par deux frères, Eric et Joël. Il est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation …
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Région

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