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Domaine Buissonnier Givry - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Domaine Buissonnier Givry

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AOP Givry 75cl
Réf. BOU2139
19,50 € TTC
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Région

Bourgogne

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

13% vol

Cépage

Pinot noir

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 ans
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Givry:
  • A l'oeil : Robe brillante pourpre, aux reflets violacés.
  • Au nez : Son bouquet évoque des arômes typiques du pinot noir (cassis, griotte), de réglisse, d’épices, et de cuir avec l’âge.
  • En bouche : Les tannins sont présents mais ne dominent pas.

C’est un vin racé.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Givry, s'accordera merveilleusement bien avec les viandes rouges, les volailles et le lapin.

Vous pourrez également le déguster avec un bon camembert ou un brie, par exemple.

  

Comment servir et déguster cet AOP Givry?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Poisson
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Thon cru au citron et au thym
Samoussa au boeuf
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Tajine de porc
Tartiflette
Avis
Cave de Buxy Présentation de la Cave La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Cote Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs …
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Région

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