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Faugères Château Fardel Laurens Agrandir l'image

MIDI2921

Château Fardel Laurens

AOP Faugères 75cl

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8,50 € TTC

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Description

Notes de dégustation du sommelier de ce Château Fardel Laurens :

  • A l'oeil : Robe grenat évolué.
  • Au nez : Nez mûr, ambiance forestière, touche de cuir, d'épices, de fruits noirs confitures.
  • En bouche : Bouche à maturité, assez souple. Les parfums sont présents, le boisé déjà fondu.

        

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Faugères, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le boeuf, l'agneau, le porc, le veau et les fromages forts.

Il accompagnera parfaitement l'agneau à l'indienne ou une côte de boeuf aux échalotes confites, par exemple.

          

Comment servir et déguster cet AOP Faugères ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C à 18°C.

      

Pourquoi choisir ce vin rouge en particulier ?

Médaillé d'Or aux Vinalies Internationales 2016

Le domaine

Château de Laurens

Château de Laurens (voir d'autres produits de ce producteur)

Le vignoble du Château de Laurens porte sur 45 hectares de vigne en bio, principalement situés sur la commune de Laurens en AOC Faugères. 

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