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Terres Plurielles Cabrils Les Origines - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Terres Plurielles Cabrils Les Origines

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AOP Tautavel 75cl
Réf. MIDI8925
13,90 € TTC
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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Degré

14,5%

Cépage

Grenache noir 60% Syrah 30%, Carignan 10%

Service

14° à 16°

Temps de garde

3 à 5 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Cabrils :

  • A l'oeil: Belle robe rouge nuancée de reflet violets.

  • Au nez: Nez complexe épices, garrigues et petits fruits noirs.

  • En bouche: Belle attaque veloutée, ample , les tanins sont soyeux. Un vin enveloppant et élégant !

Avec quel plat faut-il associer ce vin du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Tautavel, s'accorde merveilleusement bien avec une assiette de charcuteries catalanes, des grillades, des viandes en sauce.

Comment servir et déguster cet AOP Tautavel ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14-16°C

Cabrils est un vin BIO !     

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Viande de boeuf
Veau
Poulet à la sauce tomate
Tartare de boeuf
Blanquette de veau
Avis
Livraison
54 - CONFLANS EN JARNISY
54 - HOMECOURT-GARE
54 - LEXY
57 - AUDUN LE TICHE
57 - AUGNY
57 - BOULAY-MOSELLE
57 - BOUZONVILLE
57 - CARLING
57 - DIEUZE
57 - ENNERY
57 - FLORANGE
57 - HAGONDANGE
57 - MONTIGNY LES METZ
57 - ROSBRUCK
57 - SARREBOURG
57 - SARREGUEMINES
57 - SIERCK LES BAINS
57 - STIRING WENDEL
57 - THIONVILLE
67 - BRUMATH
67 - SAVERNE
70 - VESOUL