Domaine de Terresbrune Clos des 4 Routes
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Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Clos des 4 Routes :
- A l'oeil: Sombre profond aux reflets veloutés
- Au nez: Fruits rouges et noirs dominés par le cassis et la mûre. Puissante minéralité toasté du Schiste
- En bouche: Attaque Souple et volumineuse.
Avec quel plat faut-il associer ce vin de la Vallée de la Loire ?
Ce vin rouge, d'appellation AOP Anjou, s'accorde merveilleusement bien avec de la viande grillée, bœuf bourguignon, petit gibier, fromages de caractère.
Comment servir et déguster cet AOP Anjou ?
Nous vous conseillons de le servir entre 14-16°C.
Clos des 4 Routes est un vin BIO !
Qu'est-ce qu'un vin BIO ?
Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :
Sommellerie de France est un caviste dans le Grand-Est et dans le Luxembourg, ainsi qu’un spécialiste de la vente en ligne de vin, champagne, bières (IPA, blanches, brunes…) et de spiritueux (rhum, whisky…). Depuis plus de 40 ans, nos sommeliers talentueux et passionnés sélectionnent pour vous les meilleurs vins blancs, rouges et rosés. Ceux-ci sont disponibles à l’achat en ligne, en magasin ou encore via un abonnement à notre box vin. Notre ambition est de vous fournir une sélection complète, éclectique, de haute qualité et au meilleur prix ; des centaines de références sont disponibles, des vins blancs moelleux aux vins de Bordeaux ou de Bourgogne en passant par les vins biodynamiques et naturels. Sommellerie de France, c’est également de nombreuses idées cadeaux : coffrets vin, sommelier et bien plus encore. Laissez-vous guider par les conseils de nos spécialistes et procédez dès maintenant à votre achat de vin, de champagne, de bière ou de spiritueux.
