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Château de Roux Menhir
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Notes de dégustation du sommelier du Château de Roux :
- A l'œil : Belle robe rouge rubis.
- Au nez : Nez de fruits rouges, kirsch finement épicé.
- En bouche : Une bouche sur le fruit : framboise, fraise des bois. Vive & fraîche avec des tannins fondus.
Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?
Ce vin rouge, d'appellation IGP Cévennes, il sera idéal à l'apéritif, sur des viandes grillées ou en sauce, avec vos barbecues et fromages.
Comment servir et déguster cet IGP Cévennes ?
Nous vous conseillons de le servir entre 14 à 16°.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :