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Château de Razat 2018 - Fromages forts - sommellerie de France
  • Château de Razat 2018

Château de Razat 2018

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AOP Bordeaux 75cl
Réf. BDX7217
7,00 € TTC
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Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Degré

13% vol

Cépage

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Service

14° à 16°

Temps de garde

3 à 5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier du Château de Razat :

  • A l'œil : Rouge rubis intense, aux reflets sombres.
  • Au nez : Nez ouvert sur des fruits noirs mûrs et des notes vanillées.
  • En bouche : Une bouche puissante aux saveurs épicée et torréfiée.

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Bordeaux, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme les viandes rouges, la volaille, la charcuterie ou les fromages.

Il sera excellent avec un pavé de bœuf par exemple ou un omelette aux morilles.

Comment servir et déguster cet AOP Bordeaux ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14° et 16°.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Agneau
Fromages forts
Cuisine méditerranéenne
Gourmand plateau de fromages
Emincé de bœuf aux piments
Noix de veau avec riz aux épices
Fajitas de porc
Côtelettes d'agneau aux légumes
Fondue Savoyarde
Tagliatelles thon et tomates

Avis

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