Domaine Bart Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine Bart Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru

AOP Chambertin-Clos de Bèze 75cl
Réf. BOU3211
281,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

16° à 18°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru :

  • Au nez : Nez sur les petits fruits rouges, frais et croquants.
  • En bouche : Bouche corpulente, beaux tanins fins précis et soyeux, belle densité dans une structure fraiche mais friande.

     

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Chambertin-Clos de Bèze, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le gibiers, le boeuf, le veau, l'agneau et le fromage doux. 

Il accompagnera parfaitement un Osso Bucco de porc ou une tourte de gibier, par exemple.

    

Comment servir et déguster cet AOP Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Agneau
Plateau de fromages apéritif
Bœuf bourguignon
Samoussa au boeuf
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Côtelettes d'agneau aux légumes

Avis

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