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Château de Pennautier Chardonnay - Blanc - sommellerie de France
  • Château de Pennautier Chardonnay

Château de Pennautier Chardonnay

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IGP Pays d'Oc 75cl
Réf. MIDI6908
7,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Degré

13%

Cépage

100% Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Chardonnay :

  • A l'oeil: Robe d'une couleur jaune très brillante.
  • Au nez : Nez puissant dominé par les arômes de fruits frais comme le pamplemousse, l'ananas, les zestes de citron.
  • En bouche : On note également de subtils arômes de noisette fraîche. Très bon équilibre en bouche, vif et onctueux.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Pays d'OC, s'accorde merveilleusement bien avec des mets tels que : les salades de fruits de mer, les volailles à chair blanche, les poissons grillés.

  

Comment servir et déguster cet IGP Pays d'OC ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Poisson
Fruits de mer
Volaille
Veau
Cuisine méditerranéenne
Plateau de fromages apéritif
Tartare de saumon et quinoa
Fajitas aux crevettes et avocats
Burger de poulet
Blanquette de veau
Spaghetti au pesto

Avis

Domaine Lorgeril

Édifié sous Louis XIII, par Bernard de Pennautier, Trésorier des États du Languedoc, le Château de Pennautier (Monument Historique) est un domaine familial depuis 1620. Depuis 1960 le vignoble a …
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Région

Languedoc-Roussillon

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