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Champagne François Duchêne Brut - Champagne - sommellerie de France
  • Champagne François Duchêne Brut

Champagne François Duchêne Brut

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AOP Champagne 75cl
Réf. CHA6495
26,90 € TTC
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À propos ...
Profils

Degré

12,5%

Cépage

70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Service

6° à 8°

Temps de garde

A boire dans l'année
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Champagne François Duchêne Brut :
  • A l'oeil : L'effervescence est soutenue avec de nombreux trains de bulles. Cette cuvée d'une teinte jaune aux reflets dorés présente un joli cordon de mousse persistant.
  • Au nez : Le premier nez évoque tout de suite l'été grâce à des arômes de fruits jaunes (abricot) gourmands gorgés de soleil. On évolue ensuite vers des notes plus toastées voire café. 
  • En bouche : La bouche est, elle aussi, tout en gourmandise et en accord total avec le nez. Ce bel ensemble est rehaussé par une finale fraiche et acidulée.

       

Avec quel plat faut-il associer ce Champagne ?

Ce champagne sera parfait pour les apéritifs mais il accompagnera également les fruits de mer, les desserts aux fruits et les desserts au chocolat.

       

Comment servir et déguster cet AOP Champagne ?

Nous vous conseillons de le servir frais entre 6°C et 8°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Fruits de mer
Dessert chocolat
Dessert fruits
Apéritif méditerranéen
Paëlla traditionnelle
Mousse au chocolat au lait
Tarte aux myrtilles
Avis
Louis Massing Présentation de la maison Exploitation familiale, la maison Louis Massing propose un champagne élaboré par le fruit de plusieurs générations de vignerons passionnés par leur travail.  La …
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