Domaine Kohut Ghislain Marsannay blanc en mormain
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Région
Bourgogne
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Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée :
- A l'oeil : Robe rubis couleur intense
- Au nez : Bouquet d'agrumes et de fleurs blanches (aubépine, acacia).
- En bouche : La bouche, souvent ample et ronde, s'ouvre sur de belles trames minérales, tout en longueur.
La spécificité atypique de ce Chardonnay est sa rondeur et son côté quelque peu oxydatif alliant gras (type Côte de Beaune) à la fraîcheur des Côtes de Nuits.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?
Ce vin blanc, d'appellation AOP Marsannay, s'associe très bien pour l'apéritif avec du fromage frais, tapas mais aussi avec des sushis/makis. Il pourra aussi accompagner des crevettes grillées ou marinées.
Comment servir et déguster cet AOP Marsannay ?
Nous vous conseillons de le servir entre 8°C et 10°C.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :