Whisky Copper Dog
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Ce whisky est un Blended Malt réunissant 8 whiskies écossais représentant le meilleur de la région du Speyside. Il est fruité, gourmand et persistant.
Notes de dégustation de ce Whisky Copper Dog:
Nez: Notes de «tarte tatin».
Bouche: En bouche des notes de pomme et de poire, évoquant également le crumble et le caramel au beurre salé.
Finale: La pomme verte se prolonge longtemps.
A savoir:
Autrefois, les ouvriers de la distillerie grappillaient un peu de whisky grâce à des cylindres appelés "Copper Dog" qu'ils dissimulaient dans la jambe de leur pantalon. Ces fripouilles, véritables figures de Speyside, ont inspiré ce mélange unique de pas moins de 8 Whiskies Single Malt, venant doucement s'entremêler dans des fûts de chêne anciens. Un whisky convivial avec des arômes de fruits mûrs et une finale épicée délicate. Créé pour la première fois au Craigellachie Hôtel.
Conçu par le maître assembleur de Diageo, Stuart Morrison et Dave Broom, l’écrivain le plus passionné au monde par le single malt, ils ont eu pour ambition de réaliser « un blended malt du Speyside ayant le goût du Speyside ».
mets et vins
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