Château Auzias Cuvée Brise Marine
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Région
Languedoc Roussillon
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Œil: Robe jaune avec des reflets or
Nez: Nez ouvert et expressif avec des notes fruits et de fleurs blanches
Bouche: En bouche, il est gourmand et équilibré avec une belle fraîcheur et de la persistance.
Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?
Ce vin blanc, d'appellation IGP Cité de Carcassonne, s'accorde parfaitement bien avec des mets avec de la viande de porc, du poisson ou encore des fromages.
Vous pourrez le déguster avec des palourdes, des filets mignons ou des travers de porc marinés, ou encore un plat au fromage comme des Gnocchis au gorgonzola.
Comment servir et déguster cet IGP Cité de Carcassonne?
Nous vous conseillons de le servir entre 10°C à 12°C.
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :