Château Rousset Les Coquelicots
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Région
Languedoc Roussillon
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À propos ...
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier :
- A l'œil : Robe rose pâle.
- Au nez : Note d'agrumes et légèrement muscaté.
- En bouche : Beaucoup de fraîcheur, léger grâce à ses notes de groseilles et d'agrumes, arômes de fleurs blanches et de roses.
Avec quel plat faut-il associer ce vin ?
Ce vin rosé, d'appellation IGP Alpes de Haute Provence, s'accorde merveilleusement bien avec les grillades, les salades composés, les charcuteries et les plats plats méditerranéen. Il accompagnera très bien la salade de quinoa, par exemple.
Comment servir et déguster ce vin ?
Nous vous conseillons de le servir entre 8°C et 10°C.
Pourquoi choisir ce vin ?
C'est un rosé parfait pour les apéritifs d'été. Et il est BIO !
Qu'est-ce qu'un vin BIO ?
Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté.
Alliances
mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :