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Rhum Plantation Barbade 2011 Edition Limitée Wine Cask
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Rhum 70cl
Réf. ALC6319
89,00 €
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À propos ...
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Rhum Plantation Barbados 2011 Edition Limitée Wine Cask 48.2° :
- A l'œil : couleur ambre claire aux reflets dorés.
- Au nez : nez riche et profond. Notes de raisin, de cerise noire et de grenade sublimées par de subtiles arômes de zeste d'orange et de café.
- En bouche : la bouche est ronde et confirme les arômes du nez. Viennent s'ajouter des notes boisées, de fruits secs, noix torréfiées, pain d'épice et cacao.
A propos du rhum Plantation Barbade :
Les rhums Plantation sont majoritairement originaires des Caraïbes, comme ce Plantation Barbados en édition limitée. Distillé en 2011, ce rhum a bénéficié d'un vieillissement tropical de 4 ans en ex-fûts de Bourbon sous le soleil des Caraïbes, avant de rejoindre le continent européen où il est transféré dans d'ex-fûts de cognac de la Maison Ferrand pour 6 années supplémentaire de vieillissement. Enfin, le rhum a bénéficié de 9 mois de vieillissement supplémentaire dans d'ex-fûts de Maury. Un "finish" qui confère à cette édition limitée ses arômes gourmands et épicés.
Avis
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