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Rhum Plantation Panama 2012 Edition Limitée Pauillac
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Rhum 70cl
Réf. ALC6322
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À propos ...
Description du produit
Notes de dégustation du sommelier de ce Rhum Plantation Panama 2012 Edition Limitée Pauillac 49.7° :
- A l'œil : couleur orangé puissant.
- Au nez : nez complexe et sec. Notes boisées et gourmandes de chocolat, fruits noirs, caramel et vanille.
- En bouche : la bouche est riche, épicée et complexe. Les fruits noirs et le caramel se confirment et des notes de réglisse et d'épices chaudes se révèlent.
Distillé en 2012, ce rhum a bénéficié d'un vieillissement tropical de 8 ans en ex-fûts de Bourbon, avant de rejoindre le continent européen où il est transféré dans des fûts de chêne de la Maison Ferrand pour une année supplémentaire de vieillissement en ex-fûts de Cognac. Enfin, le rhum a bénéficié de 10 mois de vieillissement supplémentaire dans d'ex-fûts de Pauillac, dans le bordelais. Un "finish" qui confère à cette édition limitée ses puissants arômes de fruits noirs et d'épices.
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