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MIDI4992

Château Jonquières d'Oriola Cuvée Altitude 231m rouge

AOP Collioure 75cl

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21,00 € TTC

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Description

Notes de dégustation du sommelier de cette Cuvée Altitude 231m :

  • À l'oeil : Robe rubis.
  • Au nez : Nez, la trame aromatique est fine et délicate sur des arômes de fruits rouges, cerise, framboise, fraise des bois, de fleurs, freesia, violette et des notes de fumé, de tabac, de chocolat à l’aération.
  • En bouche : Attaque en bouche est suave, tendre et fruitée, puis le vin gagne en structure sur des nuances épicées et minérales. Finale poivrée.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Collioure, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: le veau, le fromage, le poisson et la cuisine méditerranéenne.

Il sera excellent avec une blanquette de veau ou un gratin de courgettes, par exemple.

  

Comment servir et déguster cet AOP Collioure ?

Nous vous conseillons de le servir à 17°C.

  

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