Château de Marmorières Marquis de Raymond rouge - Rouge - sommellerie de France

Château de Marmorières Marquis de Raymond rouge

AOP La Clape 75cl
Réf. MIDI4994
16,00 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

14,5%

Cépage

Syrah, Grenache, Carignan

Service

14° à 16°

Temps de garde

5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Marquis de Raymond :

  • À l'oeilRobe rouge intense avec des reflets violacés.
  • Au nez : Nez est riche et complexe avec une bonne intensité, développant des notes grillées, fumées et épicées.
  • En boucheL’attaque est généreuse et riche. Les tanins sont d’excellente qualité et bien fondus laissant apparaître des notes de fruits rouges (cerises) et d’épices (poivre, eucalyptus).

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP La Clape, s'accorde parfaitement bien avec des mets comme : le boeuf, l'agneau et la volaille.

Vous pourrez le déguster avec des lasagnes au boeuf ou du sauté de porc à la sauce moutarde, par exemple.

      

Comment servir et déguster cet AOP La Clape ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C.

   

Avis

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