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Domaine Força Réal Mas de la Garrigue - Rouge - sommellerie de France
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Domaine Força Réal Mas de la Garrigue

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AOP Côtes du Roussillon Villages 75cl
Réf. MIDI815
9,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Degré

14%

Cépage

Carignan Grenache, Syrah

Service

16°

Temps de garde

2-5 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Domaine Força Réal  Mas de la Garrique:

  • A l'oeil: Robe rouge rubis.
  • Au nez : Un nez de fruit de cassis
  • En bouche : L'attaque en bouche est franche, portée surle fruit mûr entre la framboise e le pruneau relevé par des notes de poivre fraîchement moulu..

     

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Côtes du Roussillon Villages, s'accordera parfaitement avec de la viande grillée, de l'épaule d'agneau, fromages.

Comment servir et déguster cet AOP Côtes du Roussillon Villages ?

Nous vous conseillons de le servir à 12-16°C.

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Viande de boeuf
Veau
Agneau
Fromages forts
Cocotte de bœuf bourguignon
Escalope de veau aux citrons
Tajine d'agneau aux oignons
Plateau de fromages
Avis
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