Cachaça Soledade Umburana - Autres - sommellerie de France

Cachaça Soledade Umburana

Cachaça 70cl
Réf. ALC5139
46,00 € TTC
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Description du produit

En français, on l'appelle aussi « fausse tonka ». Le terme désigne aussi bien l'arbre que son fruit et la fève à l'intérieur du fruit.

Le bois est utilisé dans la fabrication de meubles qui gardent l'arôme de l'arbre pour des années, ainsi que pour la fabrication des tonneaux dans lesquels on vieillit de la cachaça d'amburana est un produit raffiné et artisanal typiquement brésilien. Double distillation en alambic en cuivre, elle bénéficie d'un vieillissement en fût d'Umburana.

 

Le bois d'umburana l'enrichit de saveurs tel que la cannelle, la vanille, la muscade, le clou de girofle.

 

Médailles:

- Médaille d'Argent au Concours Mondial des spirits de San Francisco en 2017 et 2018

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Apéritif méditerranéen

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