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Casa Saint Pierre - Blanc moelleux et liquoreux - sommellerie de France
  • Casa Saint Pierre

Casa Saint Pierre

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IGP Côtes Catalanes 75cl
Réf. MIDI5443
8,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc moelleux et liquoreux

Millésime

2019

Degré

12%

Cépage

100% Muscat à petits grains

Service

8° à 10°

Temps de garde

A boire dans l'année

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée:

Oeil: Robe brillante de ce moelleux a une teinte jaune pâle avec quelques reflets verts.

Nez: Le nez est explosif, et complexe est dominé par des notes de litchi, de miel d'acacia, d'abricot, d'agrumes et de fleurs blanches.

Bouche: L'attaque soyeuse et moelleuse révèle des arômes de fruits exotiques et d'abricots. La finale est ronde et généreuse.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation IGP Côtes Catalanes, s'accorde parfaitement bien avec des mets comme: à l'apéritif, des foies gras ou des desserts fruités.

Vous pourrez le déguster avec des foies gras poêlés, une tajine d'abricot amandes, une cuisine thaï ou encore un sorbet d'agrumes ou un gâteau à la noix de coco.

    

Comment servir et déguster cet IGP Côtes Catalanes?

Nous vous conseillons de le servir entre 8°C à 10°C.

 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Apéritif
Foie gras
Dessert fruits
Plateau apéritif
Foie gras et ses toasts briochés
Gâteau aux pommes

Avis

Livraison
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