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Domaine Coste Rousse l'Enfant Sage - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Domaine Coste Rousse l'Enfant Sage

Domaine Coste Rousse l'Enfant Sage

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IGP Côtes de Thongues 75cl
Réf. MIDI6587
7,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Degré

13.5%

Cépage

100% Merlot

Service

17 °

Temps de garde

2 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce vin Domaine Coste Rousse "Enfant sage' :

  • À l'oeil : Une belle robe brillante.
  • Au nez : Aromes de fruits rouges, réglisse et balsamique, tout en rondeur et en souplesse. 
  • En bouche : La bouche est ample, aux tannins doux et croquants.

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation IGP Côtes de Thongues, s'accorde très bien avec des crudités, et des viandes grillées

      

Comment servir et déguster cet IGP Méditerranée ?

Nous vous conseillons de le servir  à 17°C.

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Viande de boeuf
Viande de porc
Agneau
Cuisine méditerranéenne
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Omelette et bacon
Côtelettes d'agneau grillées
Spaghetti au pesto

Avis

Vignobles Marrenon

Présentation de la Cave " Notre cave est installée depuis 1923 dans le Luberon, au cœur de la Provence. Elle se situe entre le Luberon et les monts de Vaucluse sur le Hameau du Coustellet, …
En savoir plus

Région

Languedoc-Roussillon

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