Château de la Liquière Les Amandiers blanc - Blanc - sommellerie de France

Château de la Liquière Les Amandiers blanc

AOP Faugères 75cl
Réf. MIDI2315
11,00 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Degré

13.5%

Cépage

30% Roussane, 25% Grenache, 20% Terret , 10% Viognier, 10% Bourboulenc, 5% Marsanne

Service

10° à 12°

Temps de garde

2 à 3 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Les Amandiers :

  • À l'oeil : La robe est couleur jaune paille brillante.
  • Au nez : Le nez est expressif et offre des notes de fleurs blanches, d’agrumes et fruits à chaire blanche.
  • En bouche : C’est un vin frais et rond avec une pointe de vivacité en bouche.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc du Languedoc Roussillon ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Coteaux du Languedoc, s'accorde parfaitement avec le poisson, la viande blanche, le fromage et la cuisine méditerranéenne.

Vous pourrez le déguster en apéritif sur du fromage de chèvre frais ou du saumon en tartare.

         

Comment servir et déguster cet AOP Coteaux du Languedoc ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C à 12°C.

   

Pourquoi choisir ce vin blanc en particulier ?

C'est un vin BIO !

  

Qu'est-ce qu'un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Poisson
Volaille
Veau
Viande de porc
Cuisine méditerranéenne
Plateau de fromages apéritif
Mini Burger apéritif au saumon
Dinde de Noël
Pavé de veau et purée de pommes de terre
Plateau de charcuterie fine
Linguine à la sauce tomates

Avis

Château de La Liquière

Une génération intuitive... Dès la fin des années 60, convaincus par la richesse et le devenir de leur terroir, nos parents, en précurseurs, mettent leur première cuvée en bouteilles. Le choix …
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Région

Languedoc-Roussillon

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