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Domaine Buisson Christophe Auxey-Duresses - Rouge - sommellerie de France
  • Domaine Buisson Christophe Auxey-Duresses

Domaine Buisson Christophe Auxey-Duresses

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AOP Auxey-Duresses 75cl
Réf. BOU3622
29,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cet Auxey-Duresses :

  • À l'oeil : Robe rubis vif
  • Au nez : Sur des notes de cerise noire, de cassis et de violette
  • En bouche : Souple et frais en attaque, le palais se révèle fin et friand, soutenu par des tanins élégants et par une finale tendue

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Auxey-Duresses, sera parfait pour accompagner la volaille, le veau et le fromage.

Vous pourrez le déguster sur du chapon farci au foie gras, du saint nectaire (fromage) ou du pot au feu de veau.

          

Comment servir et déguster cet AOP Auxey-Duresses ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16° et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Veau
Fromages forts
Gourmand plateau de fromages
Dinde de Noël
Blanquette de veau
Plateau de fromages

Avis

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