Domaine Dufouleur 16° Génération blanc - Blanc - sommellerie de France

Domaine Dufouleur 16° Génération blanc

AOP Hautes Côtes de Nuits 75cl
Réf. BOU5381
20,00 € TTC
Livraison en 24h
Retrait en magasin en 24h
Millésime

Région

Bourgogne

Livraison rapide

Click & collect

Paiement sécurisé

À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Degré

13%

Cépage

100% Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

3 à 5 ans

Description du produit

Depuis 1596, 16 générations de vignerons se sont succédé. Aujourd'hui nous exploitons 28 Ha de vignes à Fixin, Santenay, Nuits-Saint-Georges, Hautes Côtes de Nuits, Pommard, Savigny les Beaune et Volnay.

Dans un soucis du respect du terroir et de l'environnement, nous pratiquons la lutte raisonnée.

Le travail du sol et l'enherbement partiel.

Les vins sont élevés en fûts de chêne dont 20 à 30% neufs suivant les appellations.

   

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Hautes-Côtes de Nuits, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la viande blanche, le foie gars, le poisson et la cuisine exotique. 

Vous pourrez le déguster en apéritif sur une quiche aux lardons ou sur une salade de museau de porc à la vignaigrette.

          

Comment servir et déguster cet AOP Hautes-Côtes de Nuits ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Foie gras
Poisson
Volaille
Veau
Viande de porc
Cuisine exotique
Foie gras et ses toasts briochés
Mini Burger apéritif au saumon
Dinde de Noël
Blanquette de veau
Omelette et bacon
Poulet au curry

Avis

Livraison
54 - CONFLANS EN JARNISY
54 - ESSEY LES NANCY
54 - HOMECOURT-GARE
54 - LEXY
57 - AUDUN LE TICHE
57 - AUGNY
57 - BOULAY-MOSELLE
57 - BOUZONVILLE
57 - CARLING
57 - DIEUZE
57 - ENNERY
57 - FLORANGE
57 - HAGONDANGE
57 - MONTIGNY LES METZ
57 - ROSBRUCK
57 - SARREBOURG
57 - SARREGUEMINES
57 - SIERCK LES BAINS
57 - STIRING WENDEL
57 - THIONVILLE
67 - BRUMATH
67 - SAVERNE
70 - VESOUL