Domaine Beaumont Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes - Rouge - sommellerie de France

Domaine Beaumont Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

AOP Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 75cl
Réf. BOU5379
67,00 € TTC
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Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes :

  • À l'oeil : Robe pourpre profond.
  • Au nez : Nez très expressif, fin et complexe.
  • En bouche : Beaucoup de finesse, fruits noirs expressifs et frais, texture généreuse et soyeuse, tout en équilibre, énormément de charme.

     

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Gevrey-Chambertin Veilles Vignes, accompagnera parfaitement le boeuf, la volaille, le gibiers et le fromage.

Vous pourrez le déguster sur du mont d'or, des magrets de canard grillés ou du chevreuil en sauce rôti.

              

Comment servir et déguster cet AOP Gevrey-Chambertin Veilles Vignes ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Fromages forts
Paëlla de poulet et crevettes
Osso bucco de veau à la milanaise
Pavé de bœuf avec ses pommes de terres
Plateau de fromages

Avis

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