Château Haut-Sarpe - Rouge - sommellerie de France

Château Haut-Sarpe

AOP Saint-Émilion Grand Cru Classé 75cl
Réf. BDX5741
54,00 € TTC
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Millésime

Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13.5%

Cépage

70% merlot, 30% cabernet-franc

Service

16° à 18°

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Château Haut-Sarpe Grand Cru Classé :

  • A l'oeil : Robe de couleur rouge sombre.
  • Au nez : Arômes fumés. 
  • En bouche : Les tanins très mûrs et le bois donnent au vin une fusion parfaite. La finale, délicatement boisée, renforce la longueur de ce vin racé et élégant.

     

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce rouge, d'appellation AOP Saint-Émilion Grand Cru Classé, s'accordera merveilleusement bien avec des mets tels que :le boeuf, l'agneau, la volaille et le veau.

Il sera parfait pour accompagner le fromage tels que le camembert, le rouy et le caprice des dieux.

Vous pourrez le déguster avec une cote de boeuf au barbecue ou un caneton à l'orange, par exemple.

  

Comment servir et déguster cet AOP Saint-Émilion Grand Cru Classé ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Volaille
Viande de boeuf
Veau
Agneau
Fromages forts
Gourmand plateau de fromages
Burger de poulet pané
Cocotte de bœuf bourguignon
Noix de veau avec riz aux épices
Souris d'agneau parfumé au thym
Tartiflette

Avis

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