Domaine Durand Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes blanc - Blanc - sommellerie de France

Domaine Durand Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes blanc

AOP Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes 75cl
Réf. BOU4985
16,00 € TTC
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Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Degré

13%

Cépage

100% Chardonnay

Service

10° à 12°

Temps de garde

3 à 5 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes blanc :

  • À l'oeil : Robe jaune vert aux reflets brillants.
  • Au nez : Nez exhale des notes florales (aubépine, chèvrefeuille) et citronnées.
  • En bouche : Vin bien équilibré, qui enchante les papilles grâce à une vivacité réjouissante, un fruit charnu et une matière finement ciselée et précise.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin blanc de Bourgogne ?

Ce vin blanc, d'appellation AOP Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes, s'accorde merveilleusement bien avec des mets comme: la volaille, le poisson et le lapin.

Il sera excellent avec des quenelles de poisson ou un croque madame.

  

Comment servir et déguster cet AOP Bourgogne-Hautes Côtes de Beaunes ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

  

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Poisson
Volaille
Thon cru au citron et au thym
Riz blanc au poulet curry

Avis

Domaine Durand

LE DOMAINE Domaine familial d’une superficie de 20 hectares conduit aujourd’hui par deux frères, Eric et Joël. Il est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation …
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Région

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