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Nouveau Domaine Cavalier Val de Montferrand AOP Saint-Guilhem-le-Désert - Vin rouge du Languedoc Roussillon Agrandir l'image

MIDI4924

Domaine Cavalier Val de Montferrand

AOP Saint-Guilhem-le-Désert 75cl

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8,50 € TTC

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Description

Notes de dégustation:

Oeil : Robe rouge vive, reflets pourpres

Nez: Nez intense sur les fruits rouges frais

Bouche: Sensation de fraicheur en bouche, équilibre, rondeur et souplesse avec beaucoup de minéralité

 

Vinification:

Date des vendanges rigoureusement déterminée en fonction de la dégustation des baies et des résultats analytiques des différents paramètres.
Vinification traditionnelle avec cuvaison de 3 semaines. Élevage en cuve pendant 3 mois avant la mise en bouteille.

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