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Domaine de la Pousse d'Or Clos des 60 Ouvrées Monopole - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France

Domaine de la Pousse d'Or Clos des 60 Ouvrées Monopole

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AOP Volnay 1er cru 75cl
Réf. BOU5724
98,00 € TTC
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Retrait en magasin en 24h
Millésime

Région

Bourgogne

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Degré

13,5%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

10° à 12°

Temps de garde

Plus de 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de ce Clos des 60 Ouvrées :

  • À l'oeil : La robe est profonde et brillante. 
  • Au nez : Son nez très concentré est légèrement figué.
  • En bouche : La bouche est équilibrée et bien charpentée en finale. 

        

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Volnay 1er Cru, accompagnera le boeuf, le veau, le porc et le fromage doux.

Vous pourrez le déguster sur du boeuf aux oignons à l'asiatique ou des cèpes grillées ou poêlées.

              

Comment servir et déguster cet AOP Volnay 1er Cru ?

Nous vous conseillons de le servir entre 10°C et 12°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Gourmand plateau de fromages
Samoussa au boeuf
Blanquette de veau
Plateau de charcuterie fine

Avis

Domaine de La Pousse d'Or

Philosophie « La terre n' est pas un don de nos parents. Ce sont nos enfants qui nous la prêtent. » Présentation du domaine Le Domaine de La Pousse d’Or se distingue par ses 5 …
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Région

Bourgogne

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