Domaine Bart Bonnes-Mares Grand Cru - Couleur - sommellerie de France

Domaine Bart Bonnes-Mares Grand Cru

AOP Bonnes-Mares Grand Cru 75cl
Réf. BOU3344
246,00 € TTC
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Millésime

Région

Bourgogne

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À propos de ce vin ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2016

Degré

13%

Cépage

100% Pinot Noir

Service

14° à 16°

Temps de garde

7 à 10 ans

Description du produit

Notes de dégustation du vignerons de ce Bonnes Mares 2014 Domaine Bart :

  • Au nez : Le nez est fin, il présente des arômes de violettes, fruits noirs, boisés et de réglisse.
  • En bouche : On relève de nombreux tanins, frais et qui a des des notes de fruits rouges. C'est un vin équilibré et qui présente une bonne longueur.

       

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bourgogne ?

Ce rouge, d'appellation AOP Bonnes Mares Grand Cru, s'accordera merveilleusement bien avec des mets tels que : le gibier, la volaille et le boeuf.

Vous pourrez le déguster avec un magret de canard farcis au foie gras, un poulet rôti aux olives ou un filet de chevreuil à la moutarde, par exemple. 

      

Comment servir et déguster cet AOP Bonnes Mares Grand Cru ?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C. 

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Gibiers
Viande de boeuf
Fromages forts
Fromages à pâtes dures
Souris d'agneau, sauce sucré salé
Emincé de bœuf aux piments
Plateau de fromages

Avis

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